jeudi 18 janvier 2018

Instant Visite #2 - Stare Miasto


Nous avons fait un petit tour dans la vieille ville pendant toute une matinée avec une guide, et ce, gratuitement avec l'organisme "orangeumbrella" . Comment cela fonctionne-t-il? C'est relativement simple: il suffit de trouver sur le site internet (clique ici mon ami!) les horaires des guides au parapluie orange ou bien sur certains dépliants touristiques. Vous venez au point de rendez-vous et la visite commence. Bien sûr, à la fin, vous pouvez donner quelques pièces/billets à la/le guide pour son travail bénévole.
Nous avions trouvé que le contenu informationnel était très riche et intéressant. La guide rendait les aspects historiques très vivants et chaque anecdote était racontée et écoutée avec intérêt!






mercredi 17 janvier 2018

Glutenfree food in Varsaw

> Tel Aviv Food & Wine
L'un des meilleurs restaurants que j'ai essayés jusqu'à présent. Les options végétaliennes et sans gluten sont impressionnantes. C'était délicieux! C'était la première fois que je mangeais un tel hamburger dans un restaurant depuis longtemps. En France, nous n'avons pas beaucoup de nourriture du sud avec option sans gluten et végétalien. Juste ne pas avoir peur de l'étranger! Nous avons dû demander plusieurs fois pour la même chose ...


 




> Restauracja Kultura
Comme je suis intolérante au gluten et allergique aux produits laitiers, je cherchais quelque chose que je pourrais manger à Krokowisce. Nous avons trouvé Restauracja Kultura avec plusieurs choix sans produits laitiers et une option sans gluten pour les pâtes (pour seulement 50 centimes de plus!). J'ai un plat de pâtes avec du saumon fumé, des tomates séchées, de l'ail et des pâtes aux épinards. C'était délicieux. Mon amie a commandé des pâtes bolognaises, très bonnes également. La serveuse était sympathique: elle vérifiait avec le chef pour les allergènes.
 (Mais, nous avions encore faim après ...)



lundi 15 janvier 2018

Glutenfree food in Oslo


Je n'ai pas testé beaucoup de "restaurants" à proprement parlé à Oslo.  La ville étant plus chère que la vie française et restant 4 mois, j'ai préféré privilégié les voyages aux sorties gustatives. J'ai, malgré tout, pu testé quelques petits endroits sympathiques:







Olivia, situé sur la baie d'Aker Brygge
Adresse: Stranden 3, 0250 Oslo, Norvège

Ikea.
Cela peut paraître incongru, mais il est connu que l'on peut manger pour son argent dans cette chaîne de magasins. Cependant, en Scandinavie, Ikea est une vraie "tradition" si je puis dire. Quasiment toutes les personnes qui y vont font une halte au restaurant Ikea et/ou s'autorisent un cornet de glace juste avant de sortir. Et, surtout, le hot-dog! On les a tous vu avec! Bref, dans mes premiers jours dans la capitale, une sortie à Ikea s'est imposée afin de pourvoir ma chambre étudiante des premières nécessités. Nous nous y sommes arrêtés et autant vous dire que vu les choix qui s'offraient à moi, je me suis ravie avec le saumon (assurément pas plus cher que le reste). 
Plats: végétarien, glutenfree.
 


Les utiles:
* Je n'ai pris connaissance il n'y a que peu de temps de temps des cartes "CeliacTravel". Ce sont des cartes expliquant aux hôtels et aux restaurants que vous ne pouvez pas manger certains aliments et lesquels sont accessibles. Elles existent dans de nombreuses langues. Celle écrite en norvégien est disponible sur le site, Norwegian Celiac.
* Le site VisitOslo a partagé une petite liste des restaurants qui ont été recensés dans Oslo. Normalement, ces restaurants proposent des plats sans gluten ou adaptables sans gluten. Liste à télécharger.
* Diverses petites listes de restaurants sans gluten dans la capitale norvégienne: 

Instant Visite #3 - Grünerløkka




Grünerløkka